هذة اكلة حلوة وانا ما اتهبل عليكم
المقادير: 1باكيت بسكويت محشي شوكولاتة[45 جم]
/ 3قطع بيض
/ 1كيس كريمةباودره
/ 4ملاعق كبيرة من كاكاو باودرة محلى
/ 1كوب ماءبارد
/ 3/1 كوب شوكلاتة مبشورة.
الطريقة: يضاف الماء الى الكريمة الباودرة وتخفق جيدا في الخفاقة الكهربائية
حتى يصبح الخليط كالرغوة ثم يترك في الثلاجة.
يوضع البيض في اناء ويخفق جيدا بالخفاق الكهربائي حتى يصبح كالرغوة
ثم يضاف اليه الكريمة المخفوقة بالتدريج مع الكاكاو الباودرة ويستمر بالخفق
لمدة دقيقتان.
يصب الخليط في اكواب الايس الكريم. وينثر عليه ملعقة كبيرة مبشور الشوكلاتة
ويغمس به قطع البسكويت واتمنى ان تعجبكم اكلة الموس الشوكلاتة.