::مرحباااااااا::
تم تسمية الطبخه نصف القمر لانها تشبه نصف القمر
واكيد اسم المشاغبه لانها الراعي الرسمي للطبخه
واي استفسار اخر ارجو مراجعة سحابة
واحب أهنئ الجميع بقدوم الأختبارات النهائية وتعرفون اللي يذاكر يدور شئ يأكله أو يلهيه عن المذاكره<<<مثلي يعني بس زمان
فحبيت اقدم لكم هذه الأكله الرائعه عندي واعندكم ماأدري انتم اللي تحكمون عليها
:: المقادير ::
1- خبز برجر طازج
:الحشوة الداخلية :
1- دجاج مقطع بشكل معكب وصغير .
2- بطاطس جزر فلفل رومي يقطع نفس الدجاج وعلى حسب الرغبه الحشوة
3- بصل مقطع قطع صغيرة .
4- بهارات .
5- ملح .
6- زيت .
7- ملعقتين مايونيز مع الدجاج تخلط > حسب الرغبه
8- ثوم مفروم >> حسب الرغبه
9- مخلوط ( ملعقتين جبن سائل + ملعقتين مايونيز ) .
:: الطـــــريــــقـة ::
1- يخللط الدجاج + البصل المقطع +الجزر المبشور+الفلفل الرومي+الثوم حسب الرغبه+الملح والبهار
2- يحمس على النار حتى ينضج الدجاج تمامآ
3- يرفع من النار ويضاف له المايونيز و الجبنه و يخلط
4- يقطع خبز البرجر إلى نصفين متل نصف القمر يعني
5- يزال العجين الداخلي اللي بالخبز وتوضع الحشوة السابقة داخله .
الخلطه ومعها الجبنه والمايونيز
[عفواً يمكن مشاهدة الروابط للمسجلين فقط للتسجيل اضغط هنا]
6- يوضع بشكل مصفوف في صينيه وتدهن وجه الخبزة بخليط الجبن والمايونيز .
[عفواً يمكن مشاهدة الروابط للمسجلين فقط للتسجيل اضغط هنا]
7- تحمر الصينيه في الفرن من الأعلى .
اترككككككم مع الصورة النهائية يم يم
[عفواً يمكن مشاهدة الروابط للمسجلين فقط للتسجيل اضغط هنا]
وصحه وهنا
بنت عبدالله احم