اما طبق الحلو يا احلى البنات فهو:

طبقات الملوك

المقادير :

1-كيك سويس رول فانيلا
2- كيك سوس رول شوكولا
3- كيس مارشميلو ملون( خدود البنات )
4- خمس حبات كاوكاو جالكسي ( يؤخذ حسب الرغبه اما ساده او بالمكسرات
5- اعواد اسنان
6- جوز هند مبشور
الطريقه :
1- يقطع كيك السوس رول الى دوائر متوسطه السماكه .
2- يوضح الكاوكاو في حمام مائي الى ان يصبح سائلا .
3- يغرس في عود الاسنان اولا قطعه من كيك الشوكولا وبعدها حبه مارشميلو ومن ثم قطعه كيك الفانيلا .
4- تغمر الاعواد في الكاوكاو السائل ومن ثم يرش عليه جوز الهند وتترك حتى تبرد في الثلاجه وتقدم بعد صفها في صينية التقديم


وبالعافيه على قلوبكم

( ملاحظه : لشكل افضل لتقديم اعواد الكيك قمن بعمل كره من القصدير متوسط الحجم ولفوا عليها مناديل ورقيه( كلينكس ) ملونه الخاصه بالحفلات واغرسن فيها الاعواد فان شكلها راح يكون احلى

ثانيا : الارز البني بالدجاج والمكسرات :

المقادير :

1- 10 حبات بصل مقطعه الى اطوال
2- دجاجه مسلوقه ومخلية العظم والجلد ومسحبه ( الرجاء الاحتفاظ بمرق الدجاج ساخنا على النار)
3- 2 كوب ارز بسمتي مغسول ومنقع
4- كوب من المكسرات ( لوز + صنوبر + كازو ) محمر بقليل من الزبد ويوضع علو مناديل كلينكس ليمتص الزبد .
5- ملعقتان متوسطه بهارات دجاج
6- مكعب ماجي



الطريقه :

1- في قدر نضع زيت ونحمر البصل الى ان يصبح بني اللون
2- نرفع قليلا من البصل لنستخدمه لاحقا في التزيين ومن ثم نضيف الارز والمكعب ماجي وبهارات الدجاج ونقلب ذلك جيدا
3- نضيف ماء مرقه الدجاج الى ان يغطي الارز من فوق بمقدار 2 سم( ستلاحظون ان الارز اخذ لون البصل البني)
4- في مقلاة نضع قليل من الزيت ونحمر الدجاج الى ان يشقر ومن ثم نضيف اليه المكسرات
5- عند التقديم نضع الارز البني الشهي ومن ثم نضيف الدجاج على الوجه ونزينه بالبصل المحمر



وبالهنا على قلوبكم



* ادري ان وصفه الارز شوي صعبه بس والله جربوها لانها وايد لذيذه حتى صارت المطلب الاساسي في كل جمعه اروح لها