شــــات الزكرت...بصريح العباره...  آخر رد: ماشي الحال    <::>    الاوراق  آخر رد: هجير    <::>    رسالة  آخر رد: هجير    <::>    كـــ ح كــــ ح .. ترا صيام وح...  آخر رد: ماشي الحال    <::>    الـــناس أجنـــاس // صـــور  آخر رد: ليه تقسى    <::>    التصويت على (( مــلــكــة الأن...  آخر رد: بنطلوـون نملهـ    <::>    |::|شهر الخير|::|  آخر رد: alnhei_44    <::>    اليامي وصل  آخر رد: SHAHAD    <::>    ليه هيئة الامر بالمعروف بالذات...  آخر رد: مدعاس    <::>    :..,., فضـ..ــلـ قاريء القر...  آخر رد: فراشة Al.aml    <::>   
Islamic YouTube
مبروك عليكم الشهر
مساحة اعلانية

اعلانات المنتدى

العودة   الـزكـرتيه > [ الـــبــيــت ] > [ الــصــالـــه ] > مقلط الحريم
رد
 
LinkBack أدوات الموضوع تقييم الموضوع
قديم 06-06-2004, 03:07 PM   #31 (permalink)
بدا ياخذ راحته

 تاريخ التسجيل: May 2004

 رقم العضوية : 133

 الإقامة :

 المشاركات: 86

 عدد النقاط : 10

 هبوب الشمال is on a distinguished road

هبوب الشمال غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

ياهملالي ..
نصي من اهل نجد ونصي الثاني شمالي
يعني ذقتها بس حبيت قهوة الشماااااال اكثر ..<<العرقوو دساااااسون

يارب تتزوج لك شماليه سنافيه ...وتقول يا ربي على القهووووه اللي تقعد الراس
وتفل الحجاج
هبوب الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-06-2004, 03:12 PM   #32 (permalink)
بدا ياخذ راحته

 تاريخ التسجيل: May 2004

 رقم العضوية : 133

 الإقامة :

 المشاركات: 86

 عدد النقاط : 10

 هبوب الشمال is on a distinguished road

هبوب الشمال غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

لويس طرجم
ياهلا ومسهلا اسفرت وانورت واسفهلت وامرت
وبريح القهوه وريح النار والدخون مشاركتي تعطرت
8
8
اكثر من كذا ترحيب

هلا اخوي وانا بعد اقول ان الحمسه هي الاساس لو ان الطرق تتشابه
لكن ابي اعرف الاضافات وشي ..
بصرااحه ذقت قهوة الدواسر ...وصرت عله على امهم ....نشبت لها الين
قاااالت امين ...ابي اعرف باقي الاضافات ....;)

عموما تسلم على المشاركه لا خلا ولا عدم من حضورك يارب
هبوب الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-06-2004, 03:15 PM   #33 (permalink)
بدا ياخذ راحته

 تاريخ التسجيل: May 2004

 رقم العضوية : 133

 الإقامة :

 المشاركات: 86

 عدد النقاط : 10

 هبوب الشمال is on a distinguished road

هبوب الشمال غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

غرام احباب
ياهلا وكل الغلا اسفرت وانورت وبريحة الطي والنفل مشاركتي تعطرت
<<<تروها مرووووقه اليوم ;)

عاد مدري ليه اثق بوصفة البنت اكثر
لذالك وبنااء عليه راح اجرب طريقتك اليوم واشوف النتيجه
مع اني متأكده من نجاحها <<<مدمنة قهوة ..
وش اسوي من يومي بزر وهم يحطون لي فالرضعه قهوه ;)

اشكرك غرام احباب على احلى طله
لا عدمتك حياتي
هبوب الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-06-2004, 07:25 PM   #34 (permalink)
[ بيت العــز يابـيـتـنا]
 
الصورة الرمزية شباب في رحله

 تاريخ التسجيل: Mar 2004

 رقم العضوية : 2

 الإقامة : تدرون ان الكاتشب احلى من الشعثه؟ وعشان كذا كل مالعطت من الكاتشب يتملكني احساس بالفووز مدري ليه

 المشاركات: 5,075

 عدد النقاط : 10

 شباب في رحله is on a distinguished road

شباب في رحله غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

يوووووووووووووه

ويني انا عن هالموضووع من جد احس اني جالس في السينبون<< ياشين انطم

اول شي ابي اقوول لويس سلمني على الجداوي خويك والله ياني فطست على سالفة البزار


هبووب
القهوه ومادراك مالقهوه وفي مقوله اووخرى القهوى << مثل الي مكتوب في بنر المنتدى( كفشه عنيفه)

وش جاب راس الشيبان غير القهوه :cool:

انا افضل انواع القهوه الي تجي او يسمونها شقرا(نسيتن الى اللون مو الى المدينه) الي دايم امي توسيها
ياجعلني ماذوق حزنها
بس الغريب اني احب اشربها ساده يعني من دون حلى اتلذذ بالمراره احس ان القهوه ترووح في النفوووخ

وعلى طاري افضل انواع القهاوي

مره في الدوام حنا مجموعه في الدوام

وكنا تقريباً كل واحد من ديره
معنا واحد من الشمال واحد من اهل الاحساء واحد من الجنوب ومعهم حضرت جنابي
المهم جا ذاك اليوم وكان دوامان اوول ليل يعني من ثلاث العصر
وبمحض الصدفه كلنا جبنا قهوه كل واحد جاب قهوه من بيتهم
وصارت قدامنا اربع دلال على الطاوله ابتلشنا من نبدا في دلته وش صار
صار كل واحد يتقهوى من دلته ويقوول دلتي احلى
جانا واحد من برا وكبير في السن وقلنا له بنصب لك من كل دله فنجال وبدون مانعلمك
الدله ذي حقت من وبعدين تقول لنا الدله الي تقند الراس
المهم وبعد ما تقهوى وخلص اشر على دلتي

واقووم انا واركض وارووح زاوية مكتبنا واسووي حركة بيبيتو اذا جاب هدف من الوناسه
حسيت بطعم الفوز
وصارت القهوه شي رسمي معي لدوام طبعاً بعد ماذاقوها هم واعجبتهم ونشبو لي
كل يوم جيب وحنا بنجيب الحلى
^
^
وش يبي ذا بذي القصه


وطريقة قهوتنا بسأل مامي وبرد عليك بالظبط شلوون الطريقه

وتقريباً القهوه تعتمد على النوع ومدة حمسها الي افضل حالاته يكون نص حمسه


وشووكرن اووختي هبوب على هيك موضووع لزيز

__________________
.
.
.
.








[عفواً يمكن مشاهدة الروابط للمسجلين فقط للتسجيل اضغط هنا]
^
^
^
^
اذا تبي توقيع اضغط على التوقيع <<< يمديكم على القافيه



مع الشكر للاخت الملكه

شباب في رحله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-06-2004, 09:31 PM   #35 (permalink)
مــراقــب عــام
 
الصورة الرمزية لويس طرجم

 تاريخ التسجيل: Mar 2004

 رقم العضوية : 4

 الإقامة :

 المشاركات: 452

 عدد النقاط : 10

 لويس طرجم is on a distinguished road

لويس طرجم غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

8
8
8
8


أشهد أنك خبل أجل ببيتو



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هبوب الشمال
لويس طرجم
ياهلا ومسهلا اسفرت وانورت واسفهلت وامرت
وبريح القهوه وريح النار والدخون مشاركتي تعطرت
8
8
اكثر من كذا ترحيب

هلا اخوي وانا بعد اقول ان الحمسه هي الاساس لو ان الطرق تتشابه
لكن ابي اعرف الاضافات وشي ..
بصرااحه ذقت قهوة الدواسر ...وصرت عله على امهم ....نشبت لها الين
قاااالت امين ...ابي اعرف باقي الاضافات ....;)

عموما تسلم على المشاركه لا خلا ولا عدم من حضورك يارب

لا ولا يهمك أجيب لك جميع الأضافات


بس أسوي أجتماعات سرية

__________________

لويس طرجم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-07-2004, 12:41 AM   #36 (permalink)
بدا ياخذ راحته

 تاريخ التسجيل: May 2004

 رقم العضوية : 133

 الإقامة :

 المشاركات: 86

 عدد النقاط : 10

 هبوب الشمال is on a distinguished road

هبوب الشمال غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

شباب في رحله
ياهلا ومسهلا ...وحياك ربي وبياك
وبروضة من رياض جنته بعد عمر طويل جازاك ...

اشكرك على الاضافيه الروووووووعه ..
والله الله بالوصفه ...
مو مثل اللي وعد ولا وفى >>>> تقصد ابو مقصف او بقاله اللي راح ولا عود < ماتنعطى وجه

بانتظااااااااااااارك خيووووووو ..
هبوب الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-07-2004, 12:43 AM   #37 (permalink)
بدا ياخذ راحته

 تاريخ التسجيل: May 2004

 رقم العضوية : 133

 الإقامة :

 المشاركات: 86

 عدد النقاط : 10

 هبوب الشمال is on a distinguished road

هبوب الشمال غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

لويس طرررررجم ..

ابدء بالاجتماعات ...<<مطفوقه
وهات الوصفات ....
اذا تكرمت ...

ولك جميع شتى كل ابو اشكال التحيات
هبوب الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2004, 06:07 AM   #38 (permalink)
مــراقــب عــام
 
الصورة الرمزية لويس طرجم

 تاريخ التسجيل: Mar 2004

 رقم العضوية : 4

 الإقامة :

 المشاركات: 452

 عدد النقاط : 10

 لويس طرجم is on a distinguished road

لويس طرجم غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

<<<<<<<<<<معجبه الموضوع

هلا هبوب الشمال

رجعنا والرزق على الله :cool:

مثل ماقلت لك في اول كلامي إعداد القهوة لا يختلف عن منطقة ولكن

الموضوع على الحمسة والتفنن

شوفي أهل الشمال دايم قهوتهم تكون مائلة للسواد

لأنهم يكثرون حمستها فتصبح سوداء مرة الطعم

وأهل نجد او وسط المملكة

تكون وسطية أي الحمسة يحمسون القهوة كي لا تصبح نية ولا محروقة


أفضل أنواع القهوة البرية وهي تأتي من صنعاء

وإذا حمست بشكل وسط تكون شقراء اللون ذات طعم مميز


أما أهل الجنوب يحبون قشر القهوة

يطبخونه كقهوة ويقولون أنه مفيد

ويضيفون عليه الزنجبيل والدارسين <<< الدارسين وألا المعطلين


من ناحية الأضافات في القهوة هي لا تتعدى الهيل والعويدي كالمعروف

ولكن هناك من يضع حليب بوني أو أبو قوس

وتكون أضافة بسيطة

وهي تصلح للشباب

لأنهم ليسوا كيفة مثل الشيبان

الذي يحبون العويدي الذي يقند الهيل


بس أفضل القهوة

هي ان تكون محموسة لكي لا تصبح نية ولا نزيد حمستها لكي لا تصبح محروقة

تطبخ القهوة حتى تفوح ثم توضع جانباً لكي لا تفور وتطبخ على نار هادية

نحن الآن نستخدم الدلال العادية ويوضع بها الهيل والعويدي

أما أستخدام طلال الرسلان

فالقهوة تطبخ في غوري منفصل حتى تنجح

ثم يأتي بدلة الرسلان ويوضع فيها الهيل والعويدي والزعفران على حسب الرغبة

ثم تزل القهوة في دلة الرسلان

ثم ترجع للنار حتى تفوح


القهوة أنواع والهيل انواع والعويدي


ولكل شئ جودة

ولكن هناك أشخاص لو اعطيتيه أقل أنواع القهوة جودة

فبطريقته يصنع قهوة جيدة

وهذا

وتقبل تحياتي

__________________

لويس طرجم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2004, 03:31 PM   #39 (permalink)
 
الصورة الرمزية ياهملالي

 تاريخ التسجيل: Apr 2004

 رقم العضوية : 29

 الإقامة : على خـــد السوالف

 المشاركات: 2,740

 عدد النقاط : 10

 ياهملالي is on a distinguished road

ياهملالي غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

8
8


ذبحونا القهوجية اللي في العمل بالعويدي

<<< يعنني

هههههههههههههه
هههههههههههههههههه

أقول لويس بن طرجم

ترا حنا جربنا نحمس القهوة لين تميل للسواد

بس والله ياطلع عليها طعم مهوب صاحي

بس بيني وبينك ما طولنا على ذا الوضع


يعني كلها أربعة أشهر ورجعنا لقهوتنا العادية


-----------------------------------

هبوب الشمال ونعم بك وبــ أصلك وين ما كنتِ

__________________

.. Bitte nicht Webstühlen für die Reisenden
.. Der Reisende wird sich zeigen




سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم

ياهملالي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2004, 01:56 AM   #40 (permalink)
بدا ياخذ راحته

 تاريخ التسجيل: May 2004

 رقم العضوية : 133

 الإقامة :

 المشاركات: 86

 عدد النقاط : 10

 هبوب الشمال is on a distinguished road

هبوب الشمال غير متواجد حالياً

 

آخر مواضيعي

افتراضي

هلا والله بلويس بن طرجم ...
ياحلوك حلوه
شادن حيلك وتحاضر
بس الله يعطيك الف الف عافيه من جد
شرح ولا احلى ....

يارب يخليك لشبابك ...
>>وش عندها العجيز ..;)


ياهملالي ...والنعم فيك وما عليك زووود يالنشمي ...<<تسمعها فالمسلسلات البدويه
هبوب الشمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع إلى


جميع الأوقات بتوقيت خراشة جدتي موضي.: 10:00 AM


Powered by vBulletin® Version 3.6.8, Copyright ©2000 - 2008,
 فوتوشوب | صور  | دروس فوتوشوب | فرش وخطوط  | تصوير | قصايد وشعر  | برامج | ماسنجر  | قروب الزكرتيه | قروب  | الزكرتيه | رابط نصي
 رابط نصي | رابط نصي  | رابط نصي | رابط نصي  | رابط نصي | رابط نصي  | رابط نصي | رابط نصي  | رابط نصي | رابط نصي  | رابط نصي | رابط نصي
تصميم منتديات