الـزكـرتيه - عرض مشاركة واحدة

ظبي الجنوب · 03-30-2006, 01:55 AM

المقادير:
كرنب أبيض _ كرنب أحمر _ بقدونس _ بصل _فاصوليا (كدني حمراء)
ذرة _ خبز محمص.

الطريقة:
يقطع الكرنب والبقدونس والبصل شرائح رفيعة.
الطبقة الأولى:
البقدونس والبصل
الطبقة الثانية:
الكرنب.
الطبقة الثالثة:
الفاصوليا
الطبقة الرابعة:
الذرة
ثم نضع الصلصة وهي كالآتي:
مايونيز_ طحينة _ ملح _ فلفل أسود _زبادي _ قطرة ليمون.
ثم نفرش الخبز المحمص

عوااااااااااااااااااااااااافي