الـزكـرتيه - عرض مشاركة واحدة

ماله داعي · 09-28-2007, 03:39 AM

بسم الله أبدأ

صباح البن والشاهي000

وسهر الليل مع أشباهي000

000

الأعــــشــاش

000

المقادير:

دوائر شعيريه او نودلز00

صدور دجاج مقطعه او دجاج مفروم

جبنة موزوريلا

كأس جبن سائل كبير او 4 ملاعق جبنه سائله

علبة قشطه00

خضار حسب الرغبه( فلفل اخضر *بطاطا* جزر0000 )

زيت00 بهارات00 ملح00

صلصة الصويا حسب الرغبه00

ثلاث ملاعق صلصة الطماطم000 بصل0

ولا ننسى صينية الفرن بشكل اكواب00

***********************

الطريقه:

نسلق الشعيريه وتترك على جنب00

نحمر البصل بقليل من الزيت ثم نضيف الدجاج المقطع قطع صغيره00

ثم نضيف الخضار بعد تقطيعها مكعبات صغيره

ثم نضيف الملح والبهار ارات وقطرات من صلصة الصويا عند الرغبه

بعد ان يتم نضوجها قليلا ً نضيف صلصة الطماطم ونصف كأس ماء

وترك حتى تنضج0

وفي نفس هذا الوقت00

نرش الصينيه بطبقه رقيقه من جبنة الموزوريلا المبشوره

ومن ثم نرص الشعيريه في اكواب الفرن00

ونحشي الوسط بخليط الدجاج0000

نخلط علبة قشطه مع الجبن السائل وتوضع عليها

ونقوم برشها مجددا ً بجبنة الموزوريلا المبشوره

وتوضع بالفرن لمدة 10 دقائق

أو حتى تتحمر الجبنه00

وهنيئا ً لكم بالأعشاش بدون طيورها0000

^
^
^
^
^

تدرون وانا اكتب لكم الطريقه00

يمي يمي حسيت بالريحه كذا جايه صوب الفرن

على فكره هذي الطبخه متميزه بالطعم والمظهر

بس انتبهوا لا تحترق الجبنه عليكن من فوق ويخرب الشكل

صوما ً مقبولا ً

وافطاراً شهياً

ودمتم 00

ماله داعي