الـزكـرتيه - عرض مشاركة واحدة

**هجير** · 06-23-2007, 01:17 AM

^

حرام عليك بطاطس بعد فيه كسل

تعالي عندي انا أقرب

.. او تذكّرين موضوعك البطاطس وطريقته

وعليكم السلام والرحمة

نيوفة شخبارج

تبين الصدق ماعمري جربتّ هالطريقة

وقلت بأذن الله راح أجربها

هو في أسهل من طبخ البطاطس ..

مايأخذ وقت

بس هنا وقفت كثيرا على هالعبارة

واصبحت في حيرة من أمري وانا متأكدة

من الجواب .. بس الله بلانّي بحب المعرفة واستطلاع أطباق العالم

بس زي ماقلت لك انا أدري .. ويمكن ماأدري

اقتباس:

وتضعينها في وعاء به ماء و ملح وخل لمدة تقريبا ربع ساعة او اكثر

الحين بعد ماتنقع البطاطس واصبحت ريحته ممزوجة بالخل والملح << ليز

هل اسكب الماء بمعنى أصفيهـ او على طول أحط النكهة

<< يابنت الحلال تراهـ بطاطس

يعني مثلا اخترت نكهة الجبن .. اخلطه مع البطاطس وهو في وعاء الملح والخل والماء

<< مطولـــــة

عافية على قلوبنا أكل البطاطس

ويعطيك العافية على هالطبخة اللذيذة