السلام عليكم يا زكرتيين
الله يشهد اني احبكم حبا مبرحا <<
اليوم طال عمركم جبت لكم طريقة شيبس مررره لذيذ يعني بدل ما تروحون تشترون هالشبسات الجاهزه اللي تضر بالصحه تقدرون تسوونه بالبيت وراح يكون طعمه احلى من الجاهز << محاضره مو موضوع
خاصه هالاشياء المسرطنه اللي انتشرت صايره تخوف
مالكم بالطويله
الطريقه سهله وماتاخذ وقت اتمنى تعجبكم
الطريقة :
قطعي البطاطس شرائح رهيفه اما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع) او بالسكين وتضعينها في وعاء به ماء و ملح وخل لمدة تقريبا ربع ساعة او اكثر
وبعدين تختارين نكهه للشيبس ومنها :
1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونص ملعقة صغيرة مايونيز مع شوي ملح .
2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ .
تختارين النكهه اللي تحبين وتخلطيناه مع البطاطس وتخلينها شوي بعدين تقلينها في الزيت .
وتقدرين تسويين صوص اذا حبيتي
الزولات مو لازم يسووون رجاء
وسلامتكم
__________________